体重，从来都不只是衡量身材的标准，更是反映身体健康的“晴雨表”。癌症的风险是否并无应对之法？事实上，相当比例的癌症病例本可以不发生。研究证实，约40%的癌症是可以被预防的，这需要坚持健康饮食、规律运动、维持健康体重、远离烟酒等途径。有趣的是，我们可以发现，抗击癌症风险与坚持体重管理在实践路径上有着高度重叠。
超重肥胖为什么会导致癌症
超重肥胖本身就是癌症发生的一个重要的危险因素，会使许多种类的癌症发生风险增高，包括：乳腺癌、结直肠癌、子宫内膜癌、食管癌、胆囊癌、胆道癌、肾癌、肝癌、卵巢癌、胰腺癌、胃癌、甲状腺癌、多发性骨髓瘤等。近年来还发现前列腺癌、口腔癌和咽喉癌也与超重肥胖相关。
另一方面，超重肥胖不仅增加癌症的发生风险，还可能影响疾病预后，带来不良生存结果。例如，乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤，超重肥胖会导致乳腺癌的预后较差，复发和死亡的风险增加。
展开剩余78%如何降低超重肥胖引起的癌症风险
值得庆幸的是，肥胖引起的风险并非不可逆转。通过调整生活方式，我们完全可以为身体重建一道健康的防线：
适度量力地规律运动
积极且规律的身体活动可以增加能量消耗，促进健康体重的保持，降低患癌风险。例如，强有力的证据表明，中/高强度的身体活动可以降低结肠癌、绝经后乳腺癌等的发生风险。
★ 成年人推荐每周至少进行150～300分钟的中等强度有氧运动。
★ 并有不连续的2天或以上进行加强主肌群的力量练习。
★ 还可进行结合关节柔韧性、身体平衡和协调性活动。
目标：让规律的身体活动成为日常生活的一部分，减少久坐时间，少静多动。
多吃全谷物、新鲜蔬菜水果
这些食物有助于维持正常体重，也有益于癌症预防。例如，增加饮食中的全谷物食物，有助于降低结直肠癌的发生风险。
★ 全谷物，如燕麦、玉米、小米、薏米、藜麦等，应占日常主食的一半。
★ 保证每天足量且种类多样的新鲜蔬菜水果，每餐有蔬菜，成年人每天300～500克。
★ 每天吃水果，成年人每天200～350克。
目标：全谷物、新鲜蔬菜和水果成为日常饮食的主要部分。
少吃红肉和加工肉制品
红肉（如猪、牛、羊等）、加工肉类制品和其他高脂肪、高淀粉或高糖的加工食品若吃得太多，不仅增加肥胖风险，还与多种癌症，特别是消化系统癌症的发生风险增高有关。
★ 应适量吃红肉，成年人每周不超过500克，且应选择瘦肉。
★ 少吃或不吃加工过的肉。
目标：红肉食用应适量，少吃加工肉制品。
少喝含糖饮料，少吃含糖加工食品
蛋糕、糕点、糖果等含糖加工食品，以及加糖的茶/咖啡和各种饮料，添加糖的含量都很高。糖是纯能量食物，吃得太多会增加超重肥胖风险，进而增高癌症的发生风险。
成年人每天添加糖的摄入量最好控制在25克以下。
目标：少吃含糖加工食品，少喝含糖饮料，多喝水。
限制饮酒或不饮酒
饮酒会增加口腔癌、喉癌、食管癌、肝癌、乳腺癌等的发生风险。并且喝得越多，风险就越高。如果同时吸烟饮酒，风险会更高。
★ 儿童青少年、孕妇、乳母、慢性病患者等特殊人群不应饮酒。
★ 成年人若饮酒，一天饮用的酒精量不应超过15克。
目标：最好不要饮酒。
身体的转变需要时间，而健康，恰是一种日积月累的沉淀。每一餐用心的饮食，每一次舒畅的运动，都是在为未来的自己存储最珍贵的健康资本。愿你我能更温柔地对待自己的身体，远离肿瘤，远离疾病，稳稳地走好这条属于每个人的健康长路。
图文来源：北京市疾病预防控制中心、中国疾控中心
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